Wo du den besten französischen Rosewein findest

Egal, ob du nach einem roten oder weißen Roséwein suchst, es gibt viele Möglichkeiten. Zu den besten gehören die, die im Loire-Tal, in der Provence oder im Languedoc hergestellt werden. Sie sind zwar nicht so günstig wie Weine aus anderen Regionen, aber einen Versuch sind sie allemal wert.

Provence
In der Provence gibt es eine große Vielfalt an Rebsorten und Terroirs. Die Weine sind leicht, trocken und fruchtig. In der Regel werden sie aus klassischen südfranzösischen Sorten hergestellt. Sie können von blassrosa bis tief lachsfarben reichen.

Die Rebsorten, die für Roséweine aus der Provence verwendet werden, sind in der Regel Grenache, Cinsault und Pinot Noir. Es werden aber auch tertiäre Rebsorten wie Mourvedre verwendet. Oft werden sie mit ein oder zwei anderen Rebsorten verschnitten.

Die besten Weine aus der Provence sind trocken und fruchtig. Die Fruchtaromen werden in der Regel durch Säure ausgeglichen. Sie sind außerdem erfrischend und leicht zu trinken. Sie passen gut zu Fisch und leichten, pikanten Salaten.

Der Provence-Rosé ist ein hervorragendes Sommergetränk. Seine weiche, cremige Textur ist perfekt für den Sommer. Er ist typischerweise leicht zu trinken, einfach zu genießen und kommt meist in anmutig geformten Flaschen daher.

Roséweine aus der Provence haben starke Aromen von Obstbäumen, frischen Heckenfrüchten, Himbeeren, Johannisbeeren und Kräutern. Sie werden oft mit Cinsault und Pinot Noir verschnitten. Sie können auch mit Vermentino hergestellt werden, einer weißen Rebsorte, die in der Provence heimisch ist.

Die Winzerinnen und Winzer in der Provence planen jeden Aspekt des Weinbergs mit großer Sorgfalt. Die Trauben werden auf Kalk- und Lehmböden angebaut, die mit Schotter vermischt sind. Die Böden sind in der Regel trocken. Die Weine sind in der Regel sehr fruchtig und haben eine knackige Säure.

Die Provence ist die älteste Weinregion Frankreichs. Sie wurde von den Griechen besiedelt, die die Region auch nach der Ankunft der Römer weiter bewirtschafteten. Heute werden in der Provence hochwertige Weiß-, Rot- und Roséweine hergestellt.

Die Region ist berühmt für ihre erstklassigen Roseweine. Ihr einzigartiges Terroir hat sie zu einem führenden Produzenten von trockenem Rose gemacht. Die Exporte der Provence nach Großbritannien sind um 50% gestiegen.

Loire-Tal
Je nach Region werden im Loire-Tal eine Vielzahl von Roseweinen hergestellt. Die Region liegt direkt südlich von Paris. Sie ist die drittgrößte Weinbauregion Frankreichs. Die Weinberge befinden sich entlang der Loire. Sie ist auch für ihre prächtigen Schlösser aus der Renaissance bekannt. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische und Qualität aus.

Im Loiretal gibt es sechs g.g.A. und 410 Negociants. Der wichtigste Exportmarkt für Weine aus dem Loiretal sind die Vereinigten Staaten. In der Region werden Rot- und Weißweine hergestellt. Die Weine sind oft süß, können aber auch trocken und schäumend sein. In den letzten Jahren hat sich der provenzalische Rose in Amerika als Maßstab für Rose durchgesetzt.

Die Rosentrauben werden auf einer Vielzahl von Böden angebaut. In der Oberen Loire werden die Weinberge auf Granit- und Schiefergestein angepflanzt. Sie werden auch auf Terrassen aus Sand und Kies angepflanzt. Aus diesen Trauben werden leichte Rotweine und Roséweine hergestellt.

Die Untere Loire ist auch die Heimat der besten Trauben des Loiretals. Die Region produziert Rosen und Rotweine aus Cabernet Franc und Pinot Noir. Die besten Rotweine werden in Chinon und Bourgueil hergestellt.

Rosenweine werden in der Regel aus Pinot Noir hergestellt, und die wichtigste Rebsorte in der Region ist Chenin. Chenin ist eine vielseitige Rebsorte, die trocken oder süß sein kann. Sie passt gut zu den meisten Speisen.

Die besten Weine werden in Chinon, Bourgueil und Saint-Nicolas-de-Bourgueil hergestellt. Zu den anderen Rebsorten, die in einigen Appellationen verwendet werden, gehören Chardonnay, Grolleau und Pineau d'Aunis. Das Loiretal ist auch die Heimat der Pinot Noir-Traube. In der Region wird immer mehr Pinot Noir angebaut.

Im Loire-Tal wird eine Vielzahl verspielter Rosen angebaut. Die Region ist auch die Heimat einer Vielzahl von Rosen mit Beerengeschmack. In der Region werden auch rote Johannisbeeren und Erdbeeren angebaut.

Tavel
Tavel liegt im südlichen Rhônetal und ist eine einzigartige Weinappellation, die den Fluss Rhône im Osten umarmt. Sie ist nur eine kurze Autofahrt von Avignon und Chateauneuf-du-Pape entfernt.

Die AOC Tavel produziert trockene, komplexe Rosen. Es ist die einzige Appellation im Rhonetal, die ausschließlich Rosé produziert. Das macht Tavel zu einer der selteneren Roseweinregionen der Welt.

Ein Tavel-Rosé wird aus Grenache, Mourvedre und Cinsault hergestellt. Die Trauben kommen lange mit der Haut in Berührung, was dem Geschmack Komplexität und Tiefe verleiht.

Tavel-Rosen werden am besten jung getrunken. Einige Standard-Tavel-Roséweine können aber auch mehrere Jahre gelagert werden. Der Tavel ist nicht nur für seinen langen, sauberen Abgang bekannt, sondern auch für seine kräftigen Aromen von Sommerfrüchten. Er passt gut zu vielen Speisen. Er ist auch ein idealer Wein für würzige Vorspeisen und weiße Fleischgerichte mit cremigen Soßen.

Die AOC Tavel verwendet ein einzigartiges Verfahren, das ihm einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Traditionell haben die Tavel-Trauben ein helles, fruchtiges Aroma und entwickeln einen Hauch von Gewürzen und Steinobst. Daraus entwickelt sich eine blumige Note mit Anklängen von Mandeln.

In der AOC Tavel sind neun Sorten zugelassen, darunter Carignan, Clairette, Grenache, Mourvedre, Syrah, Bourboulenc und Calitor. Normalerweise macht die Grenache die Hälfte der Mischung aus.

Tavel-Rosen werden mit einem Mindestalkoholgehalt von 11% hergestellt. Die Erträge liegen in der Regel nicht höher als 42 Hektoliter pro Hektar. Die Weine werden auf Weinbergen erzeugt, die weniger als 1000 Hektar groß sind. Die Weine sollen gekühlt und jung genossen werden.

Tavel-Rosen sind in der Regel tanninreicher als andere Rosen. Gelegentlich werden auch weiße Trauben verwendet, um dem Wein Säure und blumigen Schwung zu verleihen.

Die AOC Tavel wurde von katholischen Mönchen und den Päpsten von Avignon unterstützt. Die Weine gelten als die ersten Rosen Frankreichs, und die Tavel-Weine sind im Einzelhandel sehr beliebt geworden.

Languedoc
Das Languedoc ist als eine der größten Weinbauregionen der Welt bekannt und produziert mehr Wein als irgendwo sonst auf der Welt. Es liegt an der Mittelmeerküste und hat ein Klima, das perfekt für den Anbau von Trauben ist.

Das Languedoc produziert nicht nur Weiß- und Rotweine, sondern ist auch für seine Roseweine bekannt. Roséweine werden aus verschiedenen Rebsorten wie Cinsault, Mourvedre, Carignan und Syrah hergestellt. Sie sind oft trocken und zeichnen sich durch einen knackigen Abgang aus. Es gibt sie in einer Vielzahl von Stilen.

Es gibt viele Languedoc-Roséweine, aus denen du je nach deinem Geschmack wählen kannst. Einer der bekanntesten Roseweine ist der Cremant de Limoux. Er wird aus einer Kombination aus Chardonnay und Chenin Blanc hergestellt und ist für seine blassrosa Farbe und seinen frischen Geschmack bekannt.

Es gibt auch eine Reihe von roten Mischweinen aus dem Languedoc. Die erste Weinappellation der Region, Fitou, befindet sich in Corbieres. Diese roten Mischungen werden aus Grenache, Syrah und Carignan hergestellt.

Obwohl das Languedoc dafür bekannt ist, den besten Roséwein der Welt zu produzieren, werden auch rote und weiße Mischungen hergestellt. Die Trauben, die für die Herstellung dieser Mischungen verwendet werden, sind in der Regel vollmundig und eher trocken.

Das Languedoc ist auch für die Herstellung von Schaumweinen nach traditioneller Methode bekannt. Diese sind auch als Blanquette de Limoux bekannt. Die Region produziert auch gespritete, natürlich süße Weine. Diese werden aus Muskatellertrauben hergestellt.

Im Languedoc werden jedes Jahr 250 Millionen Flaschen Roséwein produziert, das sind zwei Prozent mehr als Weißweine. Die Weinindustrie des Languedoc erlebt derzeit einen Aufschwung. Roséweine aus dem Languedoc sind jetzt in vielen verschiedenen Stilen erhältlich.

Chateau D'Esclans Flüsternder Engel
Das Chateau d'Esclans im Herzen der Provence ist ein großes Weingut, das für seine Rosen bekannt ist. Als renommierter Rosenproduzent erzeugt Chateau d'Esclans einige der besten Rosen der Welt. Es ist auch eine führende Persönlichkeit in der Weinwelt.

Whispering Angel ist eine Mischung aus verschiedenen Trauben, darunter Cinsault, Grenache und Rolle (Vermentino), die ihm seinen charakteristischen weichen und knochentrockenen Geschmack verleihen. Ein paar Jahre Reifung können helfen, sein volles Potenzial zu entfalten. Er passt gut zu einer Vielzahl von Speisen und ist eine gute Wahl für Vegetarier und Liebhaber von Meeresfrüchten. Egal, ob du auf der Suche nach dem perfekten Geschenk oder einer schönen Flasche Rose für dich selbst bist, mit einer Flasche Chateau d'Esclans Whispering Angel kannst du nichts falsch machen.

Die neue Generation hat sich auf hochwertige rote Trauben konzentriert. Das Chateau d'Esclans verfügt über einige der besten Weinberge der Region. Diese Weinberge grenzen an die wichtigsten provenzalischen Appellationen der Provence. Die alten Grenache-Rebstöcke des Weinguts bringen ein hochkonzentriertes, duftendes Aroma hervor. Der Name des Whispering Angel ist eine Anspielung darauf.

Das Beste an Whispering Angel ist, dass er leicht zu trinken ist. Er ist nicht übermäßig süß und ein wenig Schärfe ist nie zu viel. Seine ausgeprägtesten Eigenschaften sind seine frischen, fruchtigen Aromen und sein erfrischender Geschmack. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 45 Grad serviert werden. Das Beeindruckendste ist, dass er gut zu einer Vielzahl von Speisen passt. Sein weicher, geschmeidiger Abgang macht ihn zu einem perfekten Begleiter für Salate, Meeresfrüchte, Geflügel und zitroniges Hähnchen. Er sollte nicht zu lange gelagert werden.

Der Chateau d'Esclans 'Whispering Angel' ist ein gutes Beispiel für das Beste aus der Provence. Am besten genießt du ihn in Kombination mit guten Speisen und Getränken.